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加工品
温かくてもおいしい!
手煎り麦茶
1袋200g入り 350円
やぎ農園の農薬・肥料不使用栽培大麦を手作業で煎った昔ながらの丸麦の麦茶です。麦の旨みと香ばしさがあります。煮出してお飲みください。
麦茶というと夏の飲みものだという印象がありますが、この麦茶は、穀物である大麦の旨味が出るように焙煎を加減していますので、気温の低い季節には温かいまま飲んでいただきますと、しっかりとした風味をお楽しみいただくことができます。
今年は六条大麦が豊作となりました。
わが家の麦茶づくりの様子をご覧ください。
手作りかきもち
1袋 300円
やぎ農園の農薬・肥料不使用栽培もち米を使った杵つき餅を自然乾燥させ揚げた手づくりのかきもちです。玄米もちと緑米もちの風味が香ばしくておいしい一品です。
品切れとなりました。
玄米珈琲
8g入りティーバック×8包
1,200円
千葉県館山市にあるブロワ珈琲焙煎所が、やぎ農園の玄米をじっくり時間をかけて焙煎したからだに優しい飲み物です。ティーバックになっていますので、そのままお湯を注いでいただくこともできますし、しばらく煮だしてからお飲みいただくこともできます。濃さによって違う味わいをお楽しみください。ノンカフェインですので、珈琲の苦手な方にもおすすめします。
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